Minha receita de "Pão Caseiro" + compartilhando um pouquinho da vida CORRIDA de blogueira + Dia Mundial de Combate ao Câncer

Boa noite, minhas queridas!
Tiveram um bom dia?
Por aqui é assim, o sol ainda nem deu bom dia e eu já estou na batalha!
Glória à Deus por isso, não é mesmo?! :-)

Hoje, dia 08/04, comemora-se o Dia Mundial de Combate ao Câncer.
Então, gostaria de pedir à vocês que somássemos em oração por todas essas pessoas que lutam bravamente contra essa doença tão cruel.
Dói o coração de ver tanto sofrimento, não é mesmo, comadres?
Conto com vocês!

Gostaria de informar, que continuo sem conseguir seguir os blogs e estou mais do que chateada por isso :-(
Já reportei ao Blogger mas ainda não obtive resposta. Vou insistir, mas sinceramente não sei mais o que fazer...
Portanto, peço perdão se até hoje ainda não estou retribuindo às comadres que estão me seguindo e eu ainda não, tá?
Espero resolver isso o mais rápido possível, mas estou na dependência do Blogger, fazer o quê, né?

Agora, um recadinho especial:
Conforme comentei aqui, à partir de hoje estarei assinando uma coluna semanal no blog Femme Digital.

Os posts serão publicados sempre às terças-feiras, ok?

Os assuntos abordados serão uma extensão daqueles que abordo aqui, mas não em duplicidade, tá? Ou seja: o que postarei aqui também não postarei lá, e vice-versa. 

Sei que será um enorme desafio escrever tantos posts - 1 por semana para lá e 1 para cada dia da semana aqui -, mas darei o melhor de mim!

Então...

Comadres, queridas!

Hoje estou assinando o post lá no Femme Digital.

Título do Post: "Taça Gelada", sobremesa especial!!!

Vou ficar muito feliz poder contar com a companhia de vocês lá também, ok?
Ah, e gostaria de deixar informado que os comentários recebidos lá serão todos respondidos, como todo carinho. Mas farei isso diretamente nos próprios blogs dos leitores, ok?

Obrigada!!!

E como eu ia compartilhando com vocês, comadres, estava aqui pensando na loucura que é a vida de mãe-esposa-dona de casa-artesã-blogueira, não é mesmo?

Hoje, bem de manhãzinha, quando coloquei o Gabriel na van para ir para escolinha, corri para comprar o pãozinho para o café da manhã (este da receita já acabou ontem, rs. Ele rende bastante. Geralmente, 8 unidades de tamanho médio à grande).

Cheguei, coloquei a roupa na máquina (lavo em torno de 2 máquinas de 10kg 2 vezes por semana, acreditam?) e enquanto passava o café, esvaziava o escorredor de louças (preciso de uma lava-louça já! Comadres, lavo muuuuuuuuita louça!) e já separava os ingredientes para preparar a receitinha lá para o Femme Digital. Daí, enquanto escrevia post, ia tomando o café (quando o maridão acorda, tomo com ele de novo, para acompanhar. Mas só uma xícara de café! rs).

Post terminado, fui fotografar a receita e também a peça que fiz e entrará no post de amanhã. Amei o resultado! E acho que vocês vão gostar também! :-)

Em seguida, voltei para o computador para editar as fotos deste post e finalizá-lo.

Depois disso, o dia prosseguiu na correria, como sempre... 

Ah, mas antes de ir pra receitinha, estava aqui pensando e até falei para o meu marido: "Acho que vou contratar o Jr Duran, fotógrafo das estrelas, para fotografar as peças e receitinhas pra mim. A Sueli Rutkowski para me ajudar com a casa. E a Super Nanny para me ajudar com o Gabriel!" 

O que vocês acham, hein, comadres??? Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk...

Meu marido não gostou nadinha; até me deixou falando sozinha! Kkkkkkkkkkkkkkkkk...

Bem, agora chega de blá-blá-blá e vamos para a receitinha, finalmente???

* olha eu aqui com a mão na massa! rs Relaxa tanto, né, comadres? *

* vejam como a massa cresce! *

* resultado final: pão macio e saboroso. Ah, essa geleia aí é de maçã, comadres. Nesta, preservei a casca no preparo. Trago a receitinha pra próxima semana, tá? *

Pão Caseiro

Ingredientes:

4 ovos médios (ou 3 grandes)

1 copo (tipo requeijão) de leite morno

1 copo (tipo requeijão) de água morna

1 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de sal (rasa)

50 gr de fermento químico

1 xícara (chá) de óleo

farinha de trigo até dar a liga

Preparo:

Liquidifico os 7 primeiros ingredientes, transfiro para uma bacia e vou acrescentando aos poucos a farinha, até dar a liga.

Em seguida, enfarinho uma superfície (uso a bancada da minha pia) e vou sovando bem a massa. Em seguinda, deixo a massa coberta, descansando. Depende do tempo, né, mas se está quente, dentro de uns 20min ela já dobra de volume. Daí enrolo os pães e disponho numa assadeira enfarinhada. Mas atenção: como a massa cresce muito, procuro colocá-los distantes uns dos outros com um 3 dedos, pelo menos, de distância. Geralmente, ficam 3 pães para cada assadeira.

Preaqueço o forno e deixo assar em forno médio.

Bom apetite!

Espero que tenham gostado, comadres!!!

Ahhhhhhh... e não se esqueçam: sábado é dia de festa!

Amanhã, mais uma peça que fiz com muito carinho para compartilhar com vocês, ok?

Que Deus seja sempre com cada uma de vocês!

"Tende cuidado, irmãos, jamais aconteça em qualquer de vós perverso coração de incredulidade que vos afaste do Deus vivo." (Hb3.12)

Obrigada pela visita e sejam sempre muito bem vindas!
Karin Filgueira

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